今日はマーレ組で豚汁作りを行いました。
初めてピーラーと包丁を使ってクッキングを行いましたが、
説明をよく聞き、上手に使うことが出来ていました。
野菜を加熱している間に味噌汁に使われている
「かつおだし」「昆布だし」「いりこだし」の味比べも行いました。
「お茶の味がする!」「かつおだしが一番おいしい!」と様々な感想を教えてくれました。
完成した味噌汁をみんなで食べてみると、
「美味しい!」「おかわりください!」と大好評でした。
自分たちで作った豚汁は格別に美味しかったようです。
11月にはカレー会もあります。
今日学んだ包丁とピーラーの使い方を活かしてほしいと思います 。
